エスプリプロジェクトにようこそ

新宿にて(対話)哲学カフェ、読書会、ボードゲーム会、TRPG会、人狼、その他イベントの企画開催

鶏むね肉を劇的にうまくするたったひとつの冴えたやり方

低コスト&低カロリー&高タンパク ごぶさたしてます、レナ(@esp_rit)と申します。 今回は、パサつきがちな鶏むね肉をおいしくする低コストなやり方を試してみた結果ブログにせざるを得なかったという記事です。誇張表現ではありますが、鶏むね肉があまりお好…

【アイスの日】ウッドベリーズと和風ジェラートおかじ

5月9日はアイスクリームの日らしい ごぶさたしてます、レナ(@esp_rit)と申します。 本日はアイスの日らしいので、アイスのお店のご紹介。正確にいうとアイスクリームではなく、ジェラートとフローズンヨーグルトですが。 5月9日はアイスクリームの日らしい …